Phân loại và nhận biết các loại rau củ theo mùa Nguyên tắc chọn mua rau củ tươi – sạch – an toàn Kỹ năng rửa, ngâm, cắt tỉa, sơ chế rau củ nhanh – đúng cách Cách bảo quản rau củ trong ngăn mát, ngăn đông để giữ được độ tươi lâu Thực hành 20+ món ăn đơn giản – đủ chất từ rau củ, ví dụ: Rau xào tỏi, rau luộc chấm trứng, canh rau củ hầm xương Gỏi rau củ, salad chua ngọt, bí đỏ nấu đậu xanh, cà rốt xào nấm Đậu phụ sốt cà, đậu bắp hấp nước tương, rau củ kho chay Rau củ cuộn, cơm cuộn rau, canh rau ngót thịt băm Món ăn "thực dưỡng": hấp, luộc, trộn dầu oliu, nước cốt chanh Cách kết hợp thực phẩm cân bằng dinh dưỡng, hỗ trợ tiêu hóa, phòng bệnh Cách trình bày món ăn đẹp mắt, tăng tính thẩm mỹ khi dọn mâm cơm

Khóa học ngắn hạn: dưới 3 tháng Lịch học linh hoạt theo buổi sáng/chiều/tối tùy vào số lượng đăng ký