Kỹ thuật nấu món tiệc: chiên, nướng, xào, hấp chuẩn vị
Bày trí bàn tiệc, lên thực đơn, định lượng theo số người.
Tư duy tổ chức, phục vụ và quản lý tiệc nhỏ.
Yêu cầu
Từ 15 tuổi trở lên, có đam mê nấu nướng và kỹ năng sống cơ bản. Không yêu cầu bằng cấp, không phân biệt giới tính Có sức khỏe tốt, khả năng làm việc nhóm, linh hoạt thời gian Ưu tiên người muốn làm đầu bếp phụ, mở quán ăn nhỏ hoặc phục vụ gia đình